Dietetyk Kliniczny

Mgr Joanna Stanek

Fot. Iga Niezgodzka

Mgr Joanna Stanek

Jestem Absolwentką Wydziału Lekarskiego Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego na kierunku Dietetyka. Zdrowe odżywianie od lat jest moją pasją. Cechuje mnie indywidualne podejście do pacjenta, nie stosuję gotowych schematów. Dzięki licznym praktykom w klinikach Szpitala Uniwersyteckiego w Krakowie nabrałam doświadczenia z pacjentem w każdym wieku. Każdy program żywieniowy opracowuje indywidualnie uwzględniając stan zdrowia pacjenta, zażywane leki, budżet oraz preferencje żywieniowe. Jestem przeciwniczką suplementacji oraz wszelkiego rodzaju preparatów wspomagających odchudzanie. Uważam, że odpowiednio zbilansowana dieta oraz zmiana nawyków żywieniowych jest odpowiednią drogą do poprawy stanu zdrowia i osiągnięcia prawidłowej masy ciała. Bardzo ważną kwestią dla mnie jest edukacja pacjenta, tak, aby potrafił dokonywać świadomych wyborów żywieniowych w każdej sytuacji. Stale poszerzam swoją wiedzę na szkoleniach i konferencjach.



Jak wygląda moja praca:

Przygotowując dla pacjenta program żywieniowy oraz zalecenia opieram się tylko na informacjach potwierdzonych naukowo. Jadłospisy opierają się na naturalnych i łatwo dostępnych produktach oraz potrawach prostych do przygotowania.